米粉パンに挑戦したけれど、うまく膨らまず失敗した
自分時間を楽しむ、やさしいパン作り
おうちのお米が
パンになる
一生ものの趣味を、
お米から作るパンで叶える
生米パン講座｜オンラインコース
募集・個別相談受付は10/16スタート
新しいグルテンフリー
おうちのお米がパンになる生米パン講座
YOUR WORRIES
こんなお悩みはありませんか？
子育ても少し落ち着き、これからは自分の時間を楽しみたい。新しいことを始めてみたいけれど、パン作りには少し不安もある……。そんな方へ。
家族に安心して食べてもらえるパンを作りたい
一度習っても、家で同じように再現できるか心配
特別なお米ではなく、
いつものお米から始めてみませんか？お米の指定はありません
あなたが普段食べているお家のお米で作れます
A JOYFUL FUTURE
生米パンがある暮らしで、
毎日に小さな楽しみを
いつものお米から、自分の手でパンを焼けるようになる。
作りたいパンを、自分で作れる楽しさが増える。
「今日はどんなパンを焼こう？」が毎日の小さな楽しみになる。
自分にも家族にもうれしい、
一生ものの趣味が育っていきます。
RICE BREAD GALLERY
お米から広がる、
パンの時間
まるいパンも、ピザも、甘いパンも。
「次は何を作ろう？」と考える時間まで楽しみに。
LESSON MENU
講座で学べるメニュー
生米まるパン
生米ドーナツ
生米ピザ
生米シナモンロール
生米ロールパン
生米ベーグル
VIDEO LESSON MENU
SWEETS VIDEO LESSON
SWEETS LESSON 01 
SWEETS LESSON 02 
SWEETS LESSON 03
全コース共通
簡単生米スイーツ
生米クレープ
生米マフィン
生米パンケーキ
趣味・商用６か月コースは
さらに動画で学べる
５つのメニュー
生米フォカッチャ
玄米カンパーニュ
生米シュトーレン
生米ミニ食パン
生米シフォン
ONLINE COURSE
選べる3つのコース
ご自宅のキッチンから参加できるオンライン講座です。
ご自身のペースや目的に合わせてお選びください。
まずは基本をしっかりマスター！
おうち生米パンの第一歩
おうち生米パンの第一歩
趣味コース
3ヶ月・全3回
通常 55,000円
第1期限定価格
49,800円（税込）
- 生米パン3メニュー
- 簡単生米スイーツ３レシピ（レッスンはありません）
- すべてのレシピに動画付き
- 動画視聴期限なし
- 受講中LINEサポート
まずは気軽に生米パン作りを始め、新しい趣味として楽しみたい方へ。
基礎から応用まで
さまざまなパンを楽しみたい方
さまざまなパンを楽しみたい方
趣味コース
6ヶ月・全6回
通常 110,000円
第1期限定価格
99,800円（税込）
- 生米パン6メニュー
- 簡単生米スイーツ３レシピ（レッスンはありません）
- 生米パン４メニュー＋生米シフォン（レッスンはありません）
- すべてのレシピに動画付き
- 動画視聴期限なし
- 受講中LINEサポート
時間をかけて学び、暮らしの中に生米パンを取り入れたい方へ。
生米パンを仕事に！
教室でのレッスン・販売に活用したい方
教室でのレッスン・販売に活用したい方
商用コース
6ヶ月・全6回
通常 268,000円
第1期限定価格
240,000円（税込）
- 生米パン6メニュー
- 簡単生米スイーツ３レシピ（レッスンはありません）
- 生米パン４メニュー＋生米シフォン（レッスンはありません）
- すべてのレシピに動画付き
- 動画視聴期限なし
- すべてのメニュー商用可・アレンジ可
- ディプロマあり
- 受講中LINEサポート
生米パンを学び、販売や教室など仕事にもつなげたい方へ。
オンライン講座日10時〜12時
2026年11月〜2027年4月
- 毎月水曜・土曜開催
- 都合のよい日に受講
- 月2回受講OK
- アーカイブあり
11月18日（水）・28日（土）
12月9日（水）・19日（土）
1月13日（水）・23日（土）
2月10日（水）・20日（土）
3月10日（水）・20日（土）
4月14日（水）・24日（土）
3か月コースは11月〜1月のレッスンです
FAQ
よくあるご質問
Q1. パン作りや料理が完全な初心者ですが、ついていけますか？
もちろん大歓迎です！当講座は計量の仕方やミキサーのかけ方など、基本の「き」から丁寧にお伝えします。パン作りが初めてでも安心してご参加ください。
Q2. どのような道具（ミキサー等）が必要ですか？特別な機械は必要ですか？
ご家庭にある一般的なミキサーとオーブンがあれば作ることができます。高額な業務用器具などは必要ありません。おすすめのミキサーや道具のご案内もさせていただきます。
Q3. お米は特別な銘柄を使う必要がありますか？
お米の指定はありません。普段ご自宅で食べているお米（うるち米）で作ることができます。
Q4. アレルギーがあるのですが、小麦・卵・乳製品は使用しますか？
小麦粉は使用しませんが、メニューによっては卵・乳製品を使用します。
アレルギー対応ではありませんが、材料の置き換えが可能なメニューについては、講座内でお伝えします。
Q5. オンライン（Zoom）レッスンで、本当に一人で作れるようになりますか？
手元カメラで生地の状態を確認しながら丁寧にお伝えします。LINEにて個別でもサポートいたしますのでご安心ください。
レッスン後も繰り返し確認できる作り方動画をご用意していますので、「もう一度ここを見たい」という時にも安心です。
Q6. リアルタイムで参加できない日がある場合、振替やアーカイブ（録画）はありますか？
はい、レッスン動画のアーカイブをお渡しいたします。お仕事や子育てでお忙しい方でも、ご都合のよい時間に何度でも復習しながら作っていただくことが可能です。
Q7. 受講後のサポートや質問体制はどうなっていますか？
講座期間中は（商用コースは1年間）、LINE（または専用チャット）にていつでもご質問いただけます。「うまく膨らまなかった」「焼き上がりの状態を見てほしい」といった場合も、写真を送っていただければ個別でアドバイスいたします。
Q8. 趣味3か月コース受講後に6か月コースへ変更したり、趣味コースから商用コースへ変更したりできますか？
はい、受講後のコース変更は可能です。
（差額分の受講料をお支払いいただきます）
おうちのお米から新しいパン作り
始めませんか？
コース選びに迷っている方も、お気軽にご相談ください。
趣味3ヶ月コースご希望の方は
趣味・商用6ヶ月コースご希望の方は
ABOUT ME
講師プロフィール
日高あゆこ
グルテンフリー米粉パン・生米パン講師
小麦パン教室からスタートし、体調不良をきっかけに米粉パン・生米パンの世界へ。パン作り16年、講師歴10年の51歳です。
山好きの夫、大学2年生・高校2年生の娘、保護猫2匹と暮らしています。50代になった今感じる、これからの自分時間の大切さ。パン作りを通して、新しいことに挑戦する楽しさをお伝えしています。